香格里拉網訊 （記者 張燕） 為切實保障“闊時”節期間食品安全，防范食品安全風險，維西縣市場監督管理局強化食品質量安全監管，從食品生產、流通、餐飲全環節全鏈條著手，嚴格監管舉措，主動擔當作為，全力保障群眾舌尖安全。

強化組織保障。該局及時召開黨組會議，對“闊時”節活動保障工作進行研究部署，緊扣“不留死角、不留盲區”的工作要求，層層壓實責任。成立專班，由班子帶隊，到接待點開展事前檢查并進行全程監管，從源頭消除安全隱患。

開展節前檢查。該局對各接待單位開展重大活動前食品安全監督檢查、指導，提出針對性要求，嚴格整改問題。對接待來賓、游客的18個酒店進行特種設備安全風險事故隱患排查，要求經營者抓緊抓實抓細各項安全生產工作，切實保障節日期間特種設備安全運行；對城區藥店、診所、美容店、美發店開展全面檢查，確保藥械保健質量安全；結合“病媒生物防制”工作，對城區餐飲店進行全面檢查及指導。

做好全程監管。活動期間，該局扎實開展點對點監督，對指定接待單位派駐兩名執法人員進行全程監管，對標食品安全及電梯安全等操作規范，對供餐食堂、酒店、電梯使用單位等加強指導，切實保障節日期間食品、特種設備等安全。

開展監督檢查。該局組織執法人員，對美食街攤販進行重點檢查，就營業執照、健康證、產品來源是否清楚、標識標簽是否健全、是否明碼標價、計量器具是否準確、過度包裝和超過保質期等情況進行監管，對檢查中發現的問題，要求立行立改，嚴防安全事故的發生。

據統計，“闊時”節期間，該局共出動執法人員150余人次，檢查指導餐飲經營戶60家次、供餐食堂16家次、酒店42家次、美食街攤販90家次。