【網(wǎng)絡中國節(jié)·中秋】我州節(jié)日市場供銷兩旺

香格里拉網(wǎng)訊 （記者 和麗瑤  何雨桐） 中秋節(jié)期間，我州各大農(nóng)貿(mào)市場、商場超市提前備貨，蔬菜肉類新鮮誘人，糖果糕點包裝精美，當季水果與時令海鮮應有盡有，前來采購的群眾絡繹不絕，節(jié)日市場呈現(xiàn)出商品豐富、供應充足、供銷兩旺的良好局面。

在香格里拉市城區(qū)各糕點店、商超內(nèi)，琳瑯滿目的月餅擺放在最顯眼的位置，商家們瞄準“團圓經(jīng)濟”，發(fā)力中秋消費大市場，包裝簡約、價格適中的月餅成為各大商場里的主打產(chǎn)品，受到消費者青睞。“今年散裝、簡裝月餅十分暢銷。”金橋信合超市月餅銷售人員表示。

與往年相比，今年的月餅呈現(xiàn)出口味多元化的特點，商家還通過創(chuàng)新食材、烘焙手法等方式為消費者帶來更多舌尖上的驚喜。抹茶流心月餅、生椰拿鐵流心月餅、巧克力蛋黃流心月餅等深受年輕顧客喜愛，傳統(tǒng)火腿餅、奶渣餅、豆沙餅滿足不同年齡消費者需求。

今年中秋節(jié)，傳統(tǒng)老式手工月餅仍然供不應求。在云南阿芳娘農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們忙著調(diào)配餡料、和面、包餡、壓模、烘烤、出爐、包裝……呈現(xiàn)一派繁忙景象。“工坊主要制作黃餅、白餅等傳統(tǒng)月餅，通過線上、線下渠道進行銷售。”負責人陳艷芳說，“目前已賣出近2萬個月餅。”

此外，我州各商超和農(nóng)貿(mào)市場的果蔬肉蛋奶等農(nóng)副產(chǎn)品一應俱全，花生、板栗、葵花籽等干貨也十分搶手。